Торт мужу на годовщину свадьбы


Торт мужу на годовщину свадьбы

Торт на льняную годовщину (4 года свадьбы).

Льняной свадьбой именуется четырехлетний срок совместной жизни молодых. Такое название эта годовщина носит благодаря свойствам льна: он является символом достатка, богатства и прочности взаимоотношений. Это означает, что пара успешно прошла начальный этап брака, который, как правило, характеризуется придирками, ссорами, принятием недостатков второй половинки и работой над собой. Партнеры становятся терпимее и мягче по отношению друг к другу. Теперь у влюбленных все тихо, стабильно и хорошо – как же отпраздновать такую дату? Празднование этого дня обращается вокруг вкусного праздничного застолья, центральным элементом которого является сладкое угощенье. Наша статья представит вашему вниманию идеи оформления торта на 4 года совместной жизни.

Рекомендации при выборе тортика на 4 годовщину брака

  • Продумайте, из скольких ярусов будет состоять ваше угощенье, с какими элементами декорирования оно предстанет на глазах публики, будет оно из мастики или без нее, дополнится ли поздравительной надписью или фигурками. Если торт не превышает 3 кг, то скорее всего он будет представлен только одним ярусом, свыше 4 кг – двумя, свыше 7 кг – тремя. Рассчитайте вес торта, чтобы каждый гость мог в полной мере восхититься его вкусом и особенное внимание уделите начинке тортика. Выигрышным наполнением всегда считались сезонные фрукты и ягоды в сочетании с нежным кремом. Лучше всего для подобного торжества подойдет округлая форма торта – просто и презентабельно. Не случайно у славян такая форма олицетворяла солнце – источник тепла, любви и плодородия.
  • Старайтесь придерживаться концепции торжества (льняная свадьба). Торт на льняную свадьбу выполняется в светлых оттенках и зачастую оформляется цветами изо льна. Например, оригинальной задумкой будет заказать фигурки обнимающихся парня и девушки, связанных между собой клубками льняных ниток, стоящими за их спинами. Дополнить торт можно надписью «Связаны 4 года». Такое угощенье прекрасно подчеркнет символику праздника.
  • Креативным решением будет поместить на торт свадебную фотографию. Не бойтесь реализовать свои самые смелые идеи и пожелания! Можете заказать коллаж из 4-х лучших совместных снимков.

Самый популярный торт на четвертую льняную годовщину свадьбы – тортик с обозначением цифры 4 с любым дизайном и элементами декорирования.

Если же хочется чего-то интересного и необычного, можно подобрать украшение в виде свечек со спадающими каплями воска или протянутой между супругами прочной веревки

Почему именно такие идеи? Потому что годовщина, равная 4 годам совместной жизни, также называется восковой или веревочной. Воск податлив и гибок, что означает взаимное подстраивание партнеров друг под друга, а веревка характеризует глубокую привязанность супругов.

Цифра «4» на торт на льняную годовщину

Идеально ровную поверхность можно достичь благодаря мастике, основу которой составляет сахарная пудра. Это замечательный материал не только служит плотным декоративным украшением, но и обладает приятным вкусом. Благодаря ему кондитеры могут реализовать самые сложные задумки. Помните, что у тортов, изготовленных в домашних условиях, своя особенная энергетика: своими руками хозяйка способна передать то особенное настроение, с которым она его готовила и с радостью презентует гостям.

Фото торта на 4 годовщину свадьбы своими руками

Прикольный торт можно получить и без мастики. Поверхность торта можно украсить воздушными кремовыми розами сходных оттенков – это делается с помощью специальной насадки.

Фото торта без мастики на 4 года совместной жизни после свадьбы

Украсить торт можно и другими сладостями: зефир, шоколадные вафли, глазурь, кокосовая стружка или маршмэллоу. Можно равномерно распределить крем по всей поверхности торта, в центре которого выложить лакомства, покрытые шоколадом разных цветов – эффектно! Классическим воплощением будет фруктовое или ягодное покрытие.

Фото торта с мастикой на четвертую льняную годовщину свадьбы

Популярностью пользуются «небрежные» торты, покрытые кремом ганаш – слиянием шоколада и сливок. Это в очередной раз напомнит свечу с имитацией потекшей глазури.

Капкейки на льняную свадьбу: идеи, декорирование

Ввиду того, что эта годовщина – не юбилей, празднуют ее довольно-таки скромно в кругу самых близких людей. Альтернативным вариантом будет представить к праздничному столу вместо торта наборы капкейков. Как же обидно бывает, когда гости уходят, не дождавшись кульминации — разрезки торта. В такой ситуации выручает запакованный в отдельную коробочку десерт. Помимо этого, есть несколько других причин, почему нужно предпочесть торту капкейки на льняную годовщину свадьбу:

  • Во-первых, разнообразная начинка дает полную гарантию, что они придутся по вкусу каждому гостю. Торт – один и большой, и можно допустить, что мастер не справился со своей задачей. Что тогда делать? Закажите капкейки на 4 года свадьбы с разными начинками (есть и диетические), оформленные в одной стилистике. Можно начинить их шоколадом, вареньем, ванилью, желе или ягодами.
  • Во-вторых, такое угощенье является мобильным и удобным. Увесистый торт может пострадать в дороге, а с капкейками вряд ли случится что-то критическое. А даже если и произойдет, пострадает какое-то количество сладостей, а не все сразу.
  • В-третьих, вы можете подать каждому гостю капкейки на тарелку, дополнив композицию, например, цветами. Т.е. каждый получит свой личный кусочек угощенья. Можно даже написать имя гостя, тем самым проявив к нему уважение и благодарность за приход. Поместите на пирожные нежные цветочки льна, и с таким дизайном они замечательно впишутся в общую атмосферу праздника.

Капкейки «Love» на 4 года жизни в браке

Если вы переживаете, что капкейки смотрят очень просто и безлико, попробуйте расположить их на многоярусной основе в самом центре банкетного зала – выглядит внушительно и богато.

Фото капкейков на 4 года свадьбы

Для придания большей помпезности можно использовать золотую цветовую гамму и съедобные блестки или стразы. Не забывайте, что от подачи зависит многое!

Изысканная подача наряду с приятным ароматом произведут на гостей неизгладимое впечатление

Оригинальным решением будет представить капкейки с сюрпризом – начинить пирожное орешками, сливочным кремом, сгущенкой, белым шоколадом или сухофруктами.

Теперь вы ознакомились с вариантами сладкого стола на льняную свадьбу. Взяв за основу одну из представленных идей, вы с легкостью сможете испечь торт сами или заказать у специалиста, реализовав самые смелые идеи. Удачи и вдохновения!

Наполеон) Сегодняшний тортик для любимого мужа на годовщину свадьбы).

ИНГРЕДИЕНТЫ (для коржей):

1.Масло сливочное (или маргарин) 400г.

2.Яйца 2шт.

3.Вода 150мл.

4.Мука 650г.

5.Уксус 9% 1ст.л.

6.1 щеп. соли

ИНГРЕДИЕНТЫ (для сегодняшнего крема):

1. Сливочный пудинг Dr.Oetker 3 пачки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В стакан разбить 2 яйца и щеп. соли, перемешать, затем добавить воду и уксус, перемешать.

2. Стол застеляем пергаментом или берем большую доску (кому как удобно), просеять муку и добавить нарезаное сл. масло (или маргарин).

3.Порубить большим ножом в крошку.

4. В горе крошки, сделать углубление и влить яичную смесь.

5.Замесить тесто, оно должно быть очень мягки и нежным. ВАЖНО!! не пернебрать с мукой, лучше добавить её, уже после охлаждения.

6.Завернуть пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа.

7.Затем тесто разделить на 13 частей, в идеале если вы это будете делать с помощью кухонных весов. У меня в этот раз было 13 шариков по 95г.

8.Тесто раскатать, советую это делать на БЕЛОМ. пергаменте.

9.Вырезать ровный круг, например с помощью большой тарелки.

10. Наколоть вилкой и печь наши коржики в духовке, в течении нескольких минут при 180-200 градусах. Далеко не отходите только 🙂

11. Вот такая стопочка коржей вышла))) В итоге получилось 16 коржей, 2шт пошли на крошку.

12. Приступаем к собиранию тортика)

13. Крем можно сделать заварной, но у меня времени было в притык, поэтому в роли крема, у меня сегодня сливочный пудинг Dr.Oetker (только этой фирмы). Ну и не буду врать с ним просто, и выходит, как по мне не хуже чем с заварным кремом. Люблю я его в общем ))).

Тортик перемазать, не жалея крема, посыпать крошкой и отправить в холодильник на 10-12 часов.

Торт «Годовщина свадьбы».

У вас намечается очередная свадебная дата? Хотите порадовать своего мужа и своих близких вкусным домашним тортиком — приготовьте наш торт. Ароматный, вкусный и сочный — для влюбленных и любимых!

Ингредиенты:

  • для медового теста:
  • яйца — 2 шт.
  • сахарный песок — 1 стакан
  • масло сливочное — 200 г.
  • мед — 2 ст. л.
  • разрыхлитель — 1 пакетик
  • коньяк — 1/2 стакана
  • грецкие орехи — 200 г.
  • мука — 2 стакана
  • для бисквитного теста:
  • яйца — 6 шт.
  • сахарный песок — 2 стакана
  • мука — 2 стакана
  • ванильный сахар
  • какао-порошок — 2 ст. л.
  • мак — 1 ст. л.
  • крем № 1:
  • масло сливочное — 250 г.
  • сгущенка вареная — 1 банка
  • грецкие орехи
  • крем № 2:
  • клубника — 500 г.
  • молоко — 500 мл.
  • ванильный сахар
  • масло сливочное — 250 г.
  • вишня — 500 г.
  • конфеты — мармелад в шоколаде
  • шоколад горький 55% — 1 плитка
  • сливки 33% — 500 мл.
  • готовые цветы из мастики
  • вафельные цветы

albion-marriage.ru

Идеи торта на годовщину свадьбы

Торт на годовщину свадьбы – идеи оформления.

Ни одно торжество не обходится без подачи десерта. Не исключение и годовщины бракосочетания. Торт на годовщину свадьбы является настоящим «генералом» праздничного стола. Современные кондитеры способны сотворить настоящее чуду кулинарии. А для вас собрать близких людей и повеселиться будет лишним поводом побыть вместе с родными и друзьями, доставив друг другу массу позитивных эмоций.

Каким должен быть торт

Так как годовщина свадьбы не менее важное событие, чем само торжество, то и торт должен соответствовать торжественному празднику – быть нарядным и производить впечатление своим великолепным видом. Можно придумать дизайн самому и обратиться к услугам профессионального кондитера, который воплотит идею в реальность.
Удивите гостей необычным десертом, который станет гвоздем вечера, ведь торт подводит итог застолью. В этом угощении заложен символизм – тематика украшения отождествлена с верностью, любовью и счастливой жизнью.
Фото оформления торта на 1 год совместной жизни.



Требования к юбилейному торту

Существуют некоторые правила, на которые следует обратить внимание при заказе:

  • желательно, чтобы верх изделия украшали фигурки из мастики, намекающие на тематику праздника;
  • надпись должна гласить о количестве совместно прожитых лет;
  • верх торта должен соответствовать цвету годовщины;
  • при классическом оформлении можно использовать фигурки лебедей, колец, цветочков или статуэток жениха и невесты. и не имеет значение торт заказан на 1 год или на 5 лет супружеской жизни;
  • оригинально и интересно смотрится вылепленный из мастики сюжет из жизни пары или казусная ситуация известная многим из приглашенных гостей;
  • бесспорно, что кондитерская выпечка должна быть свежей, поэтому заказывать ее нужно в самый последний день;
  • размер десерта зависит от количества приглашенных, рассчитывая, чтобы всем достался кусочек свадебного лакомства.


Сказочный торт для родителей

Чтобы удивить своих родителей – вам придется очень постараться. Если праздновать юбилей вы будете в семейном кругу, то можно испечь торт самому, а для большого торжества, лучше отдать заказ профессионалам, обратившись к услугам кондитерской.

Полезные подсказки при оформлении торта:

  • в каждой семье есть свои любимые рецепты. Постарайтесь приготовить традиционный десерт своими руками, используя для украшения фрукты, ягоды или готовые фигурки из мастики;
  • сбоку или наверху не забудьте указать количество прожитых в паре лет;
  • очень трогательно смотрится, когда это лакомство выносят внучата, доверьте эту работу им;
  • обязательно обсудите с кондитером вкусы и предпочтения родителей;
  • подачу лакомства сопровождайте пожеланиями и восторженными словами об их крепком браке и преданной любви.




Торт для мужа

Если вы предпочли небольшое торжество пышному банкету, можно выпечь торт своими руками и украсить его кремом и готовыми фигурками из мастики или использовать для украшения мармелад или свежие фрукты. В кругу близких друзей можно позволить себе и прикольный десерт с надписью. Такое лакомство выглядит забавно и оригинально, вызывая восторг присутствующих.

Пошаговый рецепт с подробным описанием.

Никакой заказанный торт не заменит приготовленный собственноручно и с душой. Как его просто приготовить и красиво украсить поможет подробное описание процесса.

  • 700 грамм муки;
  • две пачки разрыхлителя;
  • 375 грамм сахара;
  • 850 мл молока;
  • 5 столовых ложек какао;
  • три яйца среднего размера;
  • стакан кипятка;
  • треть стакана постного масла;
  • ванилин;
  • 250 грамм размягченного сливочного масла;
  • мастика пол килограмма;
  • 1 кг свежих вишен;
  • сироп.

Для крема вам понадобится 200 грамм сгущенного молока и 350 грамм сливочного масла. Декор можно купить готовый.



Описание процесса приготовления.

  1. Для этого изделия нужно приготовить бисквитное тесто. Для этого смешать приготовленную муку с сахаром, добавив разрыхлитель и какао-порошок. Отдельно взбиваем 2 яичка с постным маслом и молоком, осторожно добавляя полученную смесь к муке, постоянно перемешивая. Когда тесто станет густым – добавляем стакан кипятка.
  2. Для выпекания нам понадобится круглая форма. Чтобы изделие легко было отделить, форму необходимо застелить пергаментом, предварительно смазав его подсолнечным маслом. Выливаем полученное тесто в форму и выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
  3. Остывший корж разрезаем пополам, что бы получилось два коржа.
  4. Для приготовления кремовой прослойки понадобятся два яйца, предварительно растертых с ванилью и сахаром. добавляем муку и вливаем остатки молока (100 гр), полученную смесь доводим до густоты на тихом огне, непрерывно помешивая и оставляем для остывания.
  5. Крем взбиваем миксером со сливочным маслом, добавляя по ложке.
  6. Осталось собрать свадебный торт. Первый корж поливаем сахарным сиропом и даем время для пропитки. После этого корж смазываем кремом, выкладываем вишни и слегка вдавливаем их, чтобы они утонули. Сверху снова накладываем крем. Прикрываем вторым коржом и также смазываем его кремом со сгущенным молоком.
  7. Осталось только украсить свое творение. Накройте его мастикой, и расставьте на свое усмотрение готовые фигурки.









Расскажите подружкам

Поддержите проект Womee, ведь мы вкладываем в него всю душу — поделитесь статьей с подружками нажав на одну из кнопок ниже

Торт на годовщину свадьбы своими руками.

Годовщина свадьбы, несомненно, один из самых важных праздников для семьи. Некоторые пары стараются организовать торжество так, чтобы оно как можно больше напоминало им о дне бракосочетания. Например, наша подписчица Яна из Москвы каждый год готовит такой же торт, какой был у нее на свадьбе. Она с удовольствием поделилась своим рецептом с читательницами сайта Дом невест.

– На моей свадьбе был бисквитный торт с фруктами, украшенный мастикой и шоколадом, а посередине красовался милый бантик, – рассказывает Яна. – Я тогда предпочла мастику, а не крем, чтобы торт к вечеру не потерял форму. Теперь я делаю ее сама из зефира. Конечно, я не кондитер, а мой торт на годовщину свадьбы не такой красивый, как в ресторане, но, поверьте, он очень вкусный!

Для приготовления торта на годовщину свадьбы нам понадобятся:

Для бисквита: 8 яиц; 1 ст. сахара; 1 ст. муки; 2 ст.л. крахмала; 2ч.л. разрыхлителя.

Для мастики: 3 пачки конфет «Маршелот» по 190г., 1 ч.л. лимонного сока, 400 г. сахарной пудры.

Для пропитки: сметана 400 г., 3 киви, 1 апельсин, 1 ст. сахара.

Для украшения: 1 плитка шоколада, бусинки для декора.

Отделяем белки от желтков, в белки добавляем половину сахара и пару капель лимонного сока, взбиваем до густой сметанной пены. Отставляем в сторону. Приступаем к желткам. Взбиваем их с сахаром 10 минут. Постепенно добавляем муку, разрыхлитель и крахмал, все хорошо вымешиваем ложкой до однородной массы. В желтки постепенно добавляем белки, перемешивая снизу вверх.

Разделим тесто на 2 части. Переливаем одну часть в силиконовую форму и отправляем в духовку на 30 мин. Выпекать бисквит следует при 150С 0 . Таким же способом выпекаем вторую часть. После того, как коржи остынут, обрезать один из них так, чтобы он был меньше второго.

Далее готовим пропитку. Взбиваем сметану с сахаром до кремового состояния. Нарезаем киви и апельсин маленькими кусочками и пропитываем ими бисквит. Оставим на 30 минут.

Приступаем к приготовлению мастики. Берем зефир «Маршелот» и поливаем его 1 ч.л. сока лимона, для того чтобы наша мастика была эластичней.

Затем отправляем зефир на несколько секунд в микроволновку. Ждем, когда он увеличится вдвое. После этого добавляем сахарную пудру до тех пор, пока не получится эластичная масса, похожая на пластилин. Упаковываем нашу мастику в пакет и отправляем в холодильник минут на 20.

Достаем мастику и раскатываем два круга для бисквита. Ей мы покрываем коржи и хорошо проглаживаем рукой. Мастику, которая осталась снизу, мы обрезаем ножом по кругу. Таким образом, мы украшаем два коржа, меньший корж кладем на больший, делая спереди отступ для банта. Теперь из оставшихся кусочков мастики мы делаем бантик. Также мы делаем полоску из мастики, она должна быть немного длиннее меньшего коржа. Прикрепляем нашу полоску к торту, немного смазывая водой, чтобы она лучше приклеилась. Затем прикрепляем бант.

Растопим в микроволновке шоколад (потребуется примерно 1 минута), подождем, чтобы он немного остыл. Выливаем полученную массу в бумагу, свернутую в конус, или переливаем в специальный пресс для украшения тортов. Поливаем шоколадом серединку банта и приклеиваем на него бусинки.

Приступаем к оформлению всего торта, на нем мы рисуем шоколадные завитки и по краю приклеиваем бусинки.

Торт на годовщину свадьбы готов. Сверху можно украсить его фигурками, которые были у вас на дне бракосочетания.

Декорируем торт к свадьбе.

Свадьба – одно из самых запоминающихся и радостных событий. Регистрация, прогулка по городу и, конечно же, застолье. Под занавес вечера принято подавать свадебный торт. Он на празднике – не просто выпечка, пусть и красиво украшенная, он символ долгой и счастливой жизни новоиспеченных супругов. Поэтому в торт обычно вкладывают всю душу. Украшение – отдельная тема. Оно может быть нежным, романтичным, в пастельных тонах. Или, напротив, быть необычным и ярким.

Форма торта

Круглые классические торты постепенно уходят в прошлое, уступая дорогу необычным, различных геометрических форм, многоярусным. Но и стандартный круглый торт может быть центром свадебного застолья или празднования годовщины, если оформить его своими руками и с изюминкой.
Соблюдая свадебную тематику, уместным будет торт в форме одного или нескольких сердец. Они символизируют светлое чувство молодых. Для создания такого изделия своими руками необходимо выпечь два отдельных торта в форме сердец разного размера и соединить их с помощью крема. Декор может быть любым – карвинг из фруктов, ягод, белый сливочный крем, детали из мастики. Сердцами могут быть совершенно разные торты, например, бисквитный и медовый.

Многоярусные торты прочно занимают лидирующую позицию среди всей свадебной выпечки. Они красивы, выглядят торжественно, возвышенно. Чем более высокой будет конструкция, тем дольше молодые проживут вместе – такое мнение бытует среди новобрачных уже давно. Торт может иметь от двух до 5–6 ярусов. Однако чем больше их будет, тем меньшей толщины они должны быть, иначе конструкция будет неустойчивой. Отдельные ярусы можно уложить на специальную многоярусную тортовницу и украсить каждый слой своими руками в отдельности уже на подставке.

В борьбе за оригинальность все чаще торты на свадьбу или годовщину украшаются нестандартным декором даже в домашних условиях: цветами, мастичными композициями. Многослойный торт также необязательно должен быть круглым. Ему можно придать любую форму своими руками. Сегодня все чаще встречаются овальные, пятиугольные, квадратные торты, а также изделия с наклоном, уложенные неровно.

Варианты украшения

Главное в декорировании торта к годовщине или свадьбе – аккуратность, точность деталей, соблюдение тематики. Декора должно быть в меру – слишком сильно украшенный десерт не будет выглядеть празднично. Используются такие способы декорирования:

  1. Мастика – самый популярный способ. Если вы уже постигли азы работы с этим материалом, смело используйте ее для украшения выпечки на свадьбу. Подойдет и обычная сахарная мастика, и шокомастика, и марципан. Материал можно подкрасить в нежные или яркие цвета. Из мастики можно сделать фигурки жениха и невесты, кольца, банты, сердца.
  2. Сахарная глазурь (айсинг). Она белоснежная и отлично выравнивает поверхность. Из этого материала можно создавать объемные кружева, узоры и надписи.
  3. Шоколадная или карамельная глазурь может быть использована для выравнивания и заливки.
  4. Кремовые цветы, листья, узоры. Масляный крем оставляют белым или немного окрашивают пищевым красителем. Потребуется кондитерский шприц или мешок с насадкой.
  5. Фрукты и ягоды. Их можно выкладывать на подготовленную – покрытую глазурью или кремом – поверхность выпечки. Однако порезанные фрукты быстро теряют внешний вид, поэтому декорировать торт необходимо перед самым застольем или покрыть нарезку тонким слоем желе.
  6. Цветы. Засахаренные лепестки отлично украсят праздничный десерт. Тем более сделать такой декор можно заранее, а в назначенный день просто оформить выпечку.

Украшаем дома

Оформить торт на свадьбу в домашних условиях совсем несложно. Вариантов украшения своими руками несколько в зависимости от навыков хозяйки:

  1. Декорирование шоколадом. Из растопленного белого или горького лакомства можно приготовить практически любую фигурку, залить всю поверхность, создать необыкновенные узоры, кружева, бабочек и сердечки. Кроме того, можно сделать поздравительную надпись или написать имена молодоженов.

albion-marriage.ru

Торт на годовщину свадьбы

Торт на годовщину свадьбы — это угощение, украшение праздничного стола и символ торжественной даты. На сайте https://oazistort.ru/tortyi-na-godovshhinu-svadbyi/ можно заказать десерт на 1, 2, 3 года свадьбы или на юбилейный банкет

Рекомендации по выбору торта на годовщину

Наполнение свадебного торта отвечает не только за его вкус, но и за эстетику символа торжества. Популярный вариант основы — бисквит. Нежные, мягкие бисквитные коржи хорошо пропитываются, подходят для создания десертов любых форм, размеров и «этажности», легко режутся на аккуратные кусочки. Бизе, вафли и песочные коржи в процессе разрезания имеют склонность превращаться в месиво из сладких крошек, а из легкого суфле сложно собрать массивную кондитерскую конструкцию. Оригинальные блинные торты больше подходят для годовщины свадьбы во время Масленицы.

Начинка торта должна быть в меру сладкой, не слишком жирной и не очень экстравагантной. Универсальное сочетание начинок: легкая почти нейтральная, шоколадная и какая-нибудь оригинальная, экзотическая.

«Нейтралитет»

Никаких резких вкусов, ярко выраженных ароматов. Делаются на основе классического, ванильного или макового бисквита.

  • Противоаллергенная — пропитанный сахарным сиропом белый бисквит, взбитые сливки;
  • Йогуртовый карапуз — пропитка персиковым сиропом, йогуртовый крем с кусочками банана и персика;
  • Мишка на севере — сахарный сироп, сметанный крем, ягоды вишни или клубники;

Гости оценят «вкус детства» МонАмур — сливочный крем со сгущенным молоком и карамелью, с кусочками банана или клубники между коржами макового бисквита.

Шоколадный вкус

Шоколад сочетает лучшие традиции кондитерского искусства, он добавляется в бисквитное тесто или в крем. Для шоколадной начинки используются орехи, ягоды, фрукты.

  • Винни Пух — между слоями пропитанного сахарным сиропом шоколадного бисквита нежный банановый мусс со сгущенным молоком и кусочками банана;
  • Императрица — темный шоколад в прослойке из легких сливок между ванильными бисквитными коржами, пропитанными ромовым сиропом;
  • Золотой орешек — крем с вареной сгущенкой и карамелью, кусочки грецкого ореха и шоколадный бисквит;
  • Мистер Банан — шоколадный бисквит, пропитанный масляным кремом с вареной сгущенкой, много банановых кусочков.

В Королевской начинке вкус бисквитного ассорти из шоколадного, орехового и макового коржей сочетается с ванильной нежностью сметано-сливочного крема.

Немного экзотики

Не забывая классические рецептуры, современные кондитеры продолжают эксперименты, создавая необычные композиции из продуктов со всего мира.

  • Апельсинка — освежающая цитрусовая свежесть;
  • Йогуртовый соблазн — йогуртовый крем с ягодами, фруктами и ванильным бисквитом;
  • Карамелька — ромовая пропитка, аромат карамельного крема с черносливом и грецким орехом;
  • ШокоВишня — аналог «пьяной» вишни в шоколаде;
  • Сникерс — кондитерская версия одноименного батончика;
  • Восточный рай — восточное изобилие: изюм, чернослив, грецкий орех, фундук, халвичный крем и шоколадно-медовый бисквит;
  • Ягодный микс — черника, брусника, клюква, ежевика, малина с легким сметанным кремом, белый бисквит.

Необычны сырные и творожные начинки — Морковная с прослойкой крем-чиза, Фаворит с кусочками киви, клубники с творожно-сливочным кремом.

Первый шаг выбора — дегустация. Отказ от нее даже при выборе уже знакомых начинок может сыграть злую шутку, особенно при решении заказать свадебный ярусный торт с разными вкусами.

Разновидности тортов в зависимости от «годовщины»

Важен каждый «день рождения» семейного союза. Закатить большой праздник можно на юбилейную дату и на 1 год.

Идея оформления в названии годовщины:

  • ситцевая — коржи обтягиваются мастикой с миленькими цветочками;
  • бумажная — пергамент с добрыми пожеланиями, семейный альбом;
  • кожаная — чемодан с наклейками или названиями мест, в которых уже побывала или только планирует посетить молодая семья;
  • льняная — грубый холст или набор тонких вышитых салфеток;
  • деревянная — ярусы в виде деревянных поленьев или целое семейное дерево;
  • чугунная — сковорода или чугунок с кашей;
  • медная — украшения, самовар или элементы декора цвета меди;
  • жестяная — консервная банка;
  • фаянсовая — заварочный чайник, супница;
  • оловянная — ложки, чашки, стойкий Солдатик со своей хрупкой Балериной;
  • хрустальная — роскошная ваза, хрустальные фигурки;
  • фарфоровая — изящные куколки, чайный сервиз;
  • серебряная — серебряные надписи, бусины, цифры, ленты;
  • жемчужная — жемчуг в раковинах, в бусах и просто россыпью;
  • коралловая — коралловые, бирюзовые и перламутровые оттенки подводного пейзажа;
  • рубиновая — пурпурный цвет всей основы, груды сверкающих кроваво-красных камней на поверхности;
  • сапфировая — сине-зеленая цветовая гамма, сапфиры;
  • золотая — больше золотого блеска;
  • изумрудная — лаконичный дизайн в пронзительно-манящей и многогранной темно-зеленой палитре;
  • бриллиантовая — кольцо или целое ожерелье.

Декор и форма свадебного торта

Кондитерская мода принимает и произведения искусства со множеством украшений, декоративных деталей и лаконичный дизайн «голых» десертов. Каждая пара выбирает свое — по своему вкусу, тематике праздника, стилю жизни. Летом больше цветочных, ягодных дизайнов, зимой добавляется снег, морозные узоры, хвойные веточки.

В качестве декора торта на годовщину свадьбы используются:

  1. природные материалы — цветы, веточки, зеленые листья;
  2. фигурки — супругов, героев легенд и сказок, милых животных;
  3. оригинальные цветовые эффекты — цветочные принты, акварель, художественная роспись, омбре или эффект меловой доски.

Из мастики, шоколада, карамели, натуральных ягод, фруктов и цукатов кондитеры создают цветочные букеты, ювелирные украшения, книги. Поверхность торта может быть зеркально гладкой, ажурно кружевной или иметь фактуру грубой штукатурки.

Дизайн тортов на годовщину свадьбы не имеет жесткой привязки к какому-нибудь узору или теме, но при его разработке обязательно учитывается вес и размер десерта.

Расчет веса выполняется по простой формуле: 150–200 г × на кол-во гостей + 300–1000 г (для сладкоежек).

Одноярусный торт может быть любого веса и размера, создание ярусных подчиняется определенным правилам:

Для небольшого чаепития можно заказать ярусный торт с фальш-ярусом или заранее подготовить пакетики, пластиковый боксы, чтобы раздать оставшееся лакомство гостям.

Традиция — квадратные или круглые коржи. Для тематического праздника торты выполняются в виде сердца, двух лебедей, средневекового замка, любых предметов, соответствующих годовщине свадьбы. Шуточные сюжеты из семейной жизни, веселые надписи, приколы подойдут парам с хорошим чувством юмора и уместны для празднования годовщины небольшой компанией близких друзей.

selfishlady.ru

Прикольные торты для мужчин (36 фото) 🔥 Прикольные картинки и юмор

Далее предлагаем посмотреть прикольные торты для мужчин.

Торт для боксера.

Тор в форме сала с луком и чесноком.

Торт в форме женской груди.

Прикольный торт для мужчин.

Торт в форме танка.

Мужской торт.

Торт — мангал с шашлыками.

Торт «Ворлд оф Танкс»

Торт для мужа.

Торт «Парень и деве девушки».

Торт в форме машины.

Торт для мужчины.

Торт — мужчина на диване.

Торт в форме ящика с пивом.

Торт в форме танка.

Торт — яичница на сковородке.

Торт «Чужой».

Торт — парень и девушка на кровати.

Торт — пиво с раками.

Торт для любимого.

Торт — девушка на кровати.

Торт в форме денег.

Торт в форме кровати с любовниками.

Торт в форме бочки с икрой.

Торт для современного парня.

Торт «За ВДВ!»

Торт для Босса.

Торт — парень с девушками в джакузи.

Торт — кастрюля с пельменями.

Торт для мастера.

Будь человеком, проголосуй за пост!

Загрузка...

 

bipbap.ru


Смотрите также

© 2011- Интернет-журнал Vfate.ru.
Карта сайта, XML.
Разработка интернет-магазинов, веб-сайтов