Торты на свадьбу орхидея


синий двухъярусный из мастики – фото

Орхидея символизирует крепкий союз любящих сердец.  Белые орхидеи означают чистую любовь, пестрые — страсть, а розовые — романтику. Свадебный торт с орхидеями — это настоящее произведение искусства, ведь изготовить сложные бутоны может только мастер-кондитер. Бутоны орхидеи смотрятся по-королевски — торжественно и величественно. Десерт, украшенный этими цветами, несет особое смысловое значение.

Роль десерта

Торт с орхидеями символизирует на свадьбе нежность между супругами. Десерт с этими утонченными цветами больше всего подойдет классической свадьбе в разном цветовом оформлении.

  1. Розовые соцветия могут украсить десерт на торжестве с уклоном в романтику.
  2. Синие кондитерские орхидеи используют для синей свадьбы или торжества в стиле авангард.
  3. Зелеными и желтыми цветами украшают десерты для зеленой свадьбы.
  4. Бежевые и кремовые бутоны хорошо подойдут для церемонии в цвете айвори.
  5. Разноцветные бутоны идеальны для украшения коржей, если проводится пестрая свадьба. В таком случае можно украсить яркими цветами желтого, оранжевого, сиреневого тонов.
  6. Орхидеи хорошо смотрятся на круглом десерте. Впрочем, выбор круглой формы вовсе не обязателен, а орхидеями можно декорировать прямоугольные и многогранные коржи. Эти экзотические растения сочетаются с одноярусными и многоярусными тортами. Трех- и четырехъярусные конструкции часто украшают каскадом из цветов.

Свадебный торт с орхидеями на фото ниже получился очень элегантным.

Чем украшают

Нежные цветы идеально сочетаются с кружевом, лентами, съедобными бусинами, другими цветами, например, алыми розами. Благодаря форме чашечки орхидеи — самодостаточные растения. Торт украшенный орхидеями не обязательно должен иметь дополнительные декорации, такие как таблички или фигурки. Иногда для украшения выбирают скульптуру ангелов или жениха и невесты. А вот классические лебеди лучше смотрятся на десерте с розами. Зато бабочки идеально сочетаются с утонченными орхидеями.

Внимание! Надписи также уместны, если шрифт будет изысканным, а текст лаконичным. Также можно украшать торт свадебными кольцами из марципанов.

Живыми орхидеями украшают незадолго до выноса гостям, так как растения привередливы и при долгом нахождении без воды могут увянуть. Для украшения нужно выбирать экологически чистые растения, поэтому лучше доверить это дело профи.

Выбор вкуса

Торт с орхидеями может быть с любым вкусом — шоколадным, медовым, ягодным. С выбором вкуса сейчас нет проблем. У каждой кондитерской есть стандартный набор начинок. Поэтому при выборе студии для изготовления выпечки важно в первую очередь выбрать вкус, а потом уже обращать внимание на декор. Большинство студий могут воплотить в реальность любую фантазию.

В некоторых случаях орхидеи изготавливают из крема, но гораздо более утончено выглядят лепестки из кондитерской мастики. Ее можно окрасить пищевыми красителями в любую палитру и создать цветы такого окраса, которого не существует в природе.

Можно поэкспериментировать с темными оттенками и создать черные орхидеи для свадьбы в стиле рок или Хеллоуин. Черные оттенки при изготовлении — смелый выбор, не все гости смогут оценить такой креативный подход.

Классикой же остается белый торт с белоснежными или розовыми цветами. Покрытие можно выполнить из мастики и придать ему форму ниспадающей атласной ткани.

Когда подают

Особых требований к подаче не существует. Вынос гостям — недавняя традиция, она гораздо моложе, чем древнейший обычай выносить молодым хлеб-соль. Некоторые молодожены с разреза торта начинают свадебный банкет. Кто-то предпочитает вынос в середине праздника и устраивает из раздачи аукцион.

Торт с орхидеями обычно связан с классической свадьбой. На таком вечере главный десерт выносят обычно ближе к концу, уже после снятия подвязки, конкурсов и бросания букета. После десерта торжество обычно заканчивается, и гости разъезжаются по домам.

Каким может быть десерт

Цветы на десерте могут быть любого цвета — и светлого, и пестрого, и темного. Покрытие часто бывает белым из крема или мастики. В тренде украшение шоколадными подтеками, которые хорошо смотрятся на белом фоне. Также популярен свадебный торт с синими орхидеями.

Десерт может быть также нежно-розового, экстравагантного фиолетового, необычного серого и коричневого цвета. Возможны и нестандартные сочетания — верхний белый и нижний черный коржи. На покрытии можно нарисовать полосы, ветки, орнамент, птиц, сделать рельеф.

Необычные варианты

Если на свадьбу приглашены несколько поколений, лучше выбрать торт классического стиля. Если же на свадьбе присутствуют в основном близкие друзья, можно поэкспериментировать с дизайном. Например, можно заказать в виде кашпо и украсить верхушку живыми растениями.

Интересно! Читайте также, как выбрать начинку для десерта правильно. И обязательно изучите, как рассчитать вес торта.

Еще один интересный и экзотичный вариант — десерт в форме дамской шляпки с перьями. Подойдет такой десерт для любителей ретро, для тех, кто ценит экспрессию и нестандартный подход к проведению свадеб.

Почему стоит выбрать

Торт с розами уже давно стал классикой на любом застолье. Если же хочется новизны, торт с орхидеями станет идеальным выбором. По красоте орхидеи ничем не уступают розам, при этом такой десерт не так банален.

Десерт с орхидеями подойдет к любой сезонной свадьбе. Его можно заранее установить на столе. На круглом столе гармонично будет смотреться выпечка округлой формы. Напротив, на прямоугольный стол ставят квадратный торт.

Орхидеи из мастики идеально держат форму, поэтому десерт не оплывет даже в жару. Дополнительно в кенди-баре можно поставить капкейки, украшенные этими экзотическими цветами.

В каких случаях выбирают многоярусный десерт

Двухъярусный торт с орхидеями и десерт с большим количеством ярусов выбирают, если на торжество приглашено много гостей. В таком случае можно не беспокоиться, что кто-то останется без сладкого.

Торт может содержать до 4 ярусов, каждый из которых устанавливают на специальном каркасе. Порой кондитеры идут в своей фантазии дальше и создают торты из 5 и более ярусов. Такой торт словно устремляется ввысь и выглядит поистине экстравагантно.

Если выбирают украшенный каскадом цветов торт, то и букет невесты может быть пышным, сделанным в форме водопада. При этом наряд невесты не должен изобиловать деталями. Достаточно сделать акцент на букете. С пышностью главное не перестараться.

Заключение

Свадебный торт с орхидеями из мастики хорош для многих стилей свадьбы, но органично смотрится на классической или дворцовой свадьбе. Для свадьбы в стиле эко, ботаник или кантри для украшения торта используют более скромные цветы.

При заказе торта нужно заранее ознакомиться с портфолио. Многие кулинары изготавливают торт в любом дизайнерском оформлении, а вот набор начинок у разных кондитеров отличается. Поэтому сначала выбирают вкус десерта, а уже потом дизайн.

Сдержанные оттенки коржей и бутонов выбирают для торжества с уклоном в классический стиль. На молодежных свадьбах торт может быть темных и контрастных оттенков.

Выбирают торт с орхидеями пары, настроенные на долгие отношения и создание большой семьи. Ведь величие орхидеи заключается не только в ее красоте и экзотичности. Смысловая символика этого цветка — укрепление семьи и счастье в доме на долгие годы.

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ:

tamada.expert

Свадебный торт с орхидеями: идеи оформления с фото

Каждый торт – это произведение кондитерского искусства. Внешний вид десерта с украшением отображает смысловое содержание торжества, главный его мотив. Свадебный торт с орхидеями – независимо от размера, цвета, начинки – это всегда нежное, красивое творение рук целого кондитерского цеха для молодоженов. Изящные веточки и цветки, созданные с помощью съедобной мастики, придают особый шарм праздничному лакомству. Вкусовые качества никогда не отстают от внешнего вида сладости.

к содержанию ↑

Идеи оформления свадебного торта с орхидеями

Чтобы свадебный торт выглядел эффектно, нужно заранее продумать его украшение. Посоветовавшись со специалистами по выпечке, молодожены приходят к оптимальному решению. Количества десерта должно хватить всем гостям. Профессионалы кондитерской отрасли, как правило, предлагают сделать многоярусную конструкцию, если будущие молодожены хотят украсить десерт нежной орхидеей. Пирамидальная форма на удобной подставке придает сладости значимость не только в качестве угощения, но и в роли украшения праздничного стола.

к содержанию ↑

Торт с каскадом из орхидей

Основа для такого десерта может круглая, но иногда кондитеры предлагают отойти от общепринятых правил и сделать ее квадратной. Несколько ярусов бисквита, уменьшающиеся с каждым слоем в размере, подходят для того, чтобы удобно и красиво разместить цветки орхидеи в виде каскада. Кондитерское украшение изготавливают с помощью мастики, марципанов разных оттенков.

Решив применить для декора живые бутоны, нужно знать несколько тонкостей, чтобы не омрачить праздник увяданием:

  • подготовить живые цветы необходимо заранее;
  • всегда должен быть запас цветов, чтобы кондитеры не переживали о том, что ветка может быть испорчена в процессе закрепления.

Идеальным вариантом для торта в цветочном стиле будет сочетание каскадного букета невесты и такого же лакомства.

к содержанию ↑

Свадебный торт с живыми орхидеями

Очень важно заказать правильный, красивый, оригинальный десерт, и таким сможет стать свадебный торт с орхидеями. Живые цветы как украшение уже не редкость для кондитерского искусства – это поможет запомнить дату бракосочетания как самый необычный день с приятными сюрпризами. Живые орхидеи перед самой подачей обрабатываются специальным раствором, чтобы цветки не могли повлиять на вкусовые качества торта. Шикарный внешний вид десерта не оставит никого равнодушным.

к содержанию ↑

Многоярусный, квадратной формы

Чтобы свадебный торт квадратной формы выглядел солидно, толщина его слоев должна быть внушительной. Ярусы могут располагаться на подставке-этажерке такой же формы, не соприкасаясь друг с другом, ведь это удобно при раздаче угощения гостям. Другим вариантом может стать накладывание слоев друг на друга по мере уменьшения площади периметра. Располагать можно ровно, симметрично или, наоборот, разворачивая края под определенным градусом. Посыпанный шоколадной крошкой, десерт выглядит очень аппетитно.

Все варианты выглядят изумительно красиво и необычно, потому что удивительный праздничный вид придает украшение десерта цветами орхидеи. Их можно расположить как россыпь по краям каждого слоя или свисающей каскадной веточкой по высоте торта. О живых цветах уже говорилось выше – они уместны, но более широкое применение нашли цветки орхидеи, изготовленные из марципана или мастики. Внешне они не уступают своим свежим собратьям, благодаря золотым рукам кондитеров.

к содержанию ↑

С сахарными орхидеями из мастики

Каждый цветок, вылепленный из мастики, можно отдельно назвать кондитерским искусством. Иногда бутоны столь реалистично выполнены, что некоторые гости, пытаются поставить их в воду. С точностью повторенные формы лепестков, листиков и тычинок – результат кондитерского профессионализма. Прикрепленные на проволочки, они вставляются в бисквит. С помощью орхидей создают композицию на десерте или располагают их по контуру. Молодожены часто выбирают это украшение, потому что цветки фаленопсиса очень нежные и замечательно передают атмосферу торжественности события.

к содержанию ↑

Украшенный фигурками молодоженов или парой лебедей

Уже классическим решением украшения главного сладкого блюда для свадебного торжества стали фигурки молодоженов, вылепленные с помощью мастики. Не уступают им и пара белых лебедей, как символ супружеской верности и чистой любви. Часто фигурки, сделанные на основе сахарной мастики, устанавливают на вершине конструкции. Молодожены, обладающие чувством юмора, могут сделать заказ своих копий – и тогда фантазия кондитерских специалистов и самих новобрачных подскажет, как и в каком стиле изготовить фигурки.

Чтобы бисквитный десерт выглядел как надежная основа для вылепленных произведений, его могут «накрыть покрывалом» мастики, выполнив драпировку коржей. Очень оригинально будет выглядеть тонкое кружево по краю. Имея более плотную основу для установки фигурок, можно планировать их установку не только на верхнем корже, но и в средней части конструкции, воссоздав какой-либо момент из жизни молодоженов.

к содержанию ↑

Фото свадебных тортов с орхидеями

Пьедестал в мире цветов всегда делили между собой роза и орхидея, но фаленопсис так нежно и чувственно выглядит, что для свадебной церемонии молодожены предпочитают его всем другим цветам. Созерцание столь поразительной красоты, какой могут нас удивить кондитеры, наполнит окружающих незабываемыми эмоциями. Очень важен момент самой подачи свадебного десерта в зал, ведь торжественность момента надолго запомнится, как и сама красота торта. Подборка фото продемонстрирует, что получится сделать с помощью орхидей.

svadbavo.ru

Свадебный с орхидеями

19 июня в 18:30 Мастер-класс "Утро невесты" от свадебного организатора Юлии Грищенко! Утро невесты – время, на котором...

Дорогие Друзья! У нас КОНКУРС! Мы хотим разыграть АЖ 5 пригласительных билетов на Вечеринку "WEDDING VILLAGE"! Условия конкурса : быть подписанным...

25 апреля МАСТЕР КЛАСС Юлии Грищенко в "Атриуме" Приглашаем ВСЕХ НЕВЕСТ, их женихов, подружек, пап и мам 25 апреля в...

ОТКРЫТИЕ СВАДЕБНОГО СЕЗОНА 2017 - САМОЕ ЯРКОЕ И ЗАПОМИНАЮЩЕЕСЯ СОБЫТИЕ ВЕСНЫ! Хотите быть в тренде свадебного сезона 2017 - тогда вы...

ТЕМАТИЧЕСКИЕ ТОРТЫ НА РОЖДЕСТВО У нас можно заказать уникальный торт в виде машины, букета, книги, мяча, сюжета из мультфильма, сердца и...

xn----ttbgfkcjc5fd.xn--p1ai

Свадебный торт №Т254

Памятка употребления торта

1. Готовый торт храните только в холодильнике.
2. Перед употреблением торта предварительно необходимо снять все несъедобные детали, если они присутствуют на торте (мы о них предупреждаем перед отдачей торта и непосредственно при обсуждении заказа).
3. Цветочные букеты и композиции могут иметь несъедобные тычинки и кондитерскую нетоксичную проволоку. Если ваши дети будут есть украшения, следите чтобы они это делали под присмотром взрослых т.к. для цветов и фигурок используются несъедобные бамбуковые палочки, проволочки, зубочистки. Не давайте несъедобные детали детям. Будьте внимательны, чтобы это не омрачило Ваш праздник!
4. Для многоярусных тортов: верхние ярусы торта необходимо снять (каждый ярус крепится на своей подложке). Трубочки для крепления ярусов удалить (они не съедобны).
5. Не употребляйте оставшийся торт на третьи и более сутки и, тем более, не давайте такой торт детям (При изготовлении использованы только натуральные продукты без консервантов, и имеют ограниченный срок хранения).
6. Сахарная мастика для покрытия торта – съедобная красивая упаковка и кушать ее можно, но не обязательно. Она легко снимается с кусочка. Оцените по достоинству вкус начинки.
7. Для любителей ярких, порой кислотных цветов. Для получения яркого цвета требуется использовать много красителя, вы должны это учитывать и понимать, особенно при выборе детских тортов. Современный уровень развития пищевого производства обеспечивает кондитеров натуральными и абсолютно безвредными пищевыми красителями, но при этом они не перестают быть красителями.
8. Не забудьте предупредить кондитера о том, на что у ребенка есть аллергия (если есть). Если торт планируется на торжество, где будут друзья вашего ребенка, поинтересуйтесь у родителей детей, которые приглашены на праздник, нет ли у них аллергии или каких-либо других проблем с определенными продуктами. К сожалению, аллергия может быть на самый распространенный и обыденный продукт, который часто используется в приготовлении и оформлении тортов: шоколад, цитрусовые, фрукты или ягоды. Об этом нужно обязательно предупредить кондитера.

tortorosso.ru


Смотрите также

© 2011- Интернет-журнал Vfate.ru.
Карта сайта, XML.
Разработка интернет-магазинов, веб-сайтов